- Pulled Pork vom Wildschwein aus heimischen Wäldern
- Gebackene Wildbratwurst
- Spare Ribs mit texanischer Marinade
- frisch gebackenes Bauernbrot und frische Brioche Brötchen
- Geräuchertes Bierhähnchen
- Diverses Grillgemüse
- Deftige hausgemachte BBQ Saucen
- Hausgemachte Salate und Beilagen
- FASSBIER
Serviert wird direkt aus dem Smoker von ca. 12 – 19 Uhr oder so lange der Vorrat reicht.